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Festa del Salame 2019
UN SUCCESSO CON NUMERI DA RECORD
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CONSORZIO DI TUTELA DEL SALAME CREMONA IGP
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LA GOLA PER NOI NON E' UN PECCATO
CONSORZIO DI TUTELA DEL SALAME CREMONA IGP
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Dati riferiti a dicembre 2018
I numeri del Consorzio
152515
salami prodotti
223101
kg. prodotti
5
produttori associati
Il Salame Cremona ha ottenuto il riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta il 23 novembre 2007.