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Valorizzatore di qualità
L'ECCELLENZA E' LA NOSTRA PASSIONE
CONSORZIO DI TUTELA DEL SALAME CREMONA IGP
Promotore di bontà
LA GOLA PER NOI NON E' UN PECCATO
CONSORZIO DI TUTELA DEL SALAME CREMONA IGP
Dati riferiti a dicembre 2018
I numeri del Consorzio
196860 salami prodotti
440380kg. prodotti
3produttori associati
Il Salame Cremona ha ottenuto il riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta il 23 novembre 2007.