Archivio Fotografico – Consorzio di tutela del Salame Cremona IGP

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FINALITA'

I consorzi di tutela delle IGP sono costituiti con funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e di cura generale degli interessi relativi alla denominazione.

LA NOSTRA STORIA

Nasciamo nel 1995, su iniziativa di un gruppo di imprenditori uniti dall’obiettivo di costituire un organismo in grado di identificare, salvaguardare e promuovere sul mercato un prodotto tipico dell’area padana.

I NOSTRI CONSIGLI

● Salumificio Santini
● Salumificio Bustese
● Salumificio di Franciacorta
● Perfetta

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